La empresa valenciana a Fritoper ha lanzado al mercado unas patatas fritas con sabor a paella valenciana. Han sido elaboradas bajo la supervisión de los prestigiosos chefs Pedro Fernández y Paco Pardo del Restaurante Asador-Altamira, campeones del Concurso Internacional de Paella Valenciana en 2017.
Por el momento, esta patatas solo están disponibles en todos los supermercados Consum de Valencia.
Los valores nutricionales de estas nuevas patatas son los siguientes: valor energético (kj) / (kcal) 2188/525; grasas (g) 34; grasas saturadas (g) 4,2; hidratos de carbono (g) 45; azúcares (g) 2,5; fibra (g) 6,6; proteínas (g) 7,1: y sal (g) 2,20.
Fritoper es una gran empresa valenciana dedicada a la fabricación de patatas fritas, snacks y palomitas de microondas, pioneros en este último producto. Nacida en 1979 en Alaquàs, de la mano de Juan Pérez y Mari Carmer Martínez en la plaça dels Ollers de Alaquàs, fue pionera en 1994 con la producción y comercialización de las palomitas para microondas.
(Vía)
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