A lo largo de miles de años, China ha desarrollado una cultura del alcohol que rodea a muchos de los momentos cruciales de la vida social y sin cuyo conocimiento puede resultar más complicado desenvolverse en este país. En la primera parte de este vídeo Jabiertzo nos lleva a una vieja bodega de licor de arroz amarillo para ver cómo se elabora, mientras que en la segunda parte nos habla de toda una serie de curiosidades sobre el consumo de “licor blanco” o baijiu (白酒), la bebida de alta graduación más consumida de todo el mundo.
